المقادير
مقادير السلطة:
- ٢ كوب خس مفروم
- ٢ خيار
- ١ كوب شمندر مقطّع مكعبات صغيرة (مسلوق/ع البخار)
- ١/٤ كوب جوز مفروم
- ١٠ نعنع طازج (لم يتوفّر عندي وقتها)
مقادير الصلصة:
- ١/٢ كوب لبن (زبادي)
- ١ فصّ ثوم مهروس
- ١ ملعقة صغيرة نعنع ناشف
- ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ١/٢ ملعقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)
وفي حال الزبادي لم يكن حامض الطعم بشكل كافٍ يمكن إضافة عصير ليمون للخليط.
طريقة التحضير
الطريقة: في الفيديو 🤩
سلطة سهلة، سريعة وغنيّة بالعناصر الغذائية