براونيز التمر والطحينة – من 5 مركّبات فقط

المقادير

طريقة التحضير

ننقع التمرمنزوع النوى في ماء مغلي لمدة 10 دقائق.
نضع التمر في محضر الطعام مع الطحينة ونخلطهم حتى يتجانس الخليط.
نضيف مسحوق الكاكاو والملح ونشغّل محضّرة الطعام مرة أخرى للخلط.
"نفرد" الخليط على ورق الخبز بالسّمك الذي نرغب به.
نضع الخليط بالشكل الذي قمنا بتشكيله، لمدة 30 دقيقة في الفريزر، ثم نقوم بتقطعيها بحسب الحجم الذي نرغب به.
نذوّب الشوكولاطة الداكنة – في حال لم تكن سائلة بشكل كافي، مفضّل إضافة زيت جوز الهند بكمية صغيرة للشوكولاطة.
نغطّي كل كعكة براوني في الشوكولاتة المذابة، ثم نضعها في صينيّة مبطّنة بورق الخبز ونضعها في الثلاجة حتى تصبح الشوكولاطة متماسكة.
نحتفظ بقطع البرانيز في وعاء محكم الغلق في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام.
صحة وهنا 😍🙏

براونيز مغطاة بالشوكولاطة وبدون خبز