صينية دجاج مع خضار بالفرن

لكل 2.5 كيلو افخاذ/ أجنحة دجاج بدنا:

• 4 م.ك (مليانة لفوق فوق هههه) لبن زبادي

• 2/1 كوب زيت زيتون

• 2 م.ص ملح

• 1/2 م.ص فلفل اسود

• 1/2 م.ص زنجبيل مطحون

• 1/2 م.ص هيل مطحون

• 1/4 م.ص قرفة مطحونة

• حبة فليفلة حمرا مشوية او 2 م.ص بابريكا حلوة

• 1 م.ك دبس بندورة

• برش ليمونة واحد

الخضار (تحت الدجاج في الصينية):
بطاطا عادية/ بطاطا حلوة/ بصل/ جزر= كيلو ونص خضار
🔺تتبيلة الخضار:
1 م.ص ملح
نصف م.ص كزبرة جافة
1/4 م.ص كركم
1/4 م.ص كاري
1 م.ص بودرة ثوم
1 ونصف م ص بابريكا حلوة
1/4 كوب زيت زيتون

🔺ممكن إضافة خليط الليمون والثوم – على صينية الدجاج بعد ما تكون جهزت وطلّعناها من الفرن:
🔺الخليط مكوّن من:
عصير 3 حبّات ليمون
10 أسنان ثوم